Alimentos para una dieta deportiva sobre pizarra oscura: frutos secos, avena, pasta integral, leche, aguacate, fruta y verduras

Nutrición deportiva

¿Quieres mejorar tus resultados deportivos o combinar el ejercicio con una alimentación saludable? Tenemos un nutricionista deportivo en cada centro, Alex Sempere en Ibi y Jordi Briones en Castalla, que diseña un plan coordinado con tu entrenamiento.

Un nutricionista deportivo en cada centro

Pide cita en el centro que te quede más cerca. Los dos coordinan tu plan de alimentación con tus entrenadores.

Alex Sempere, nutricionista deportivo de AGÓN Entrenamiento Ibi, cruzando un río con su bicicleta de montaña en una carrera

AGÓN Entrenamiento Ibi

Av. Valencia, 57, Ibi

Alex Sempere

Nutricionista deportivo en AGÓN Entrenamiento Ibi

Alex Sempere, dietista-nutricionista graduado en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad de Alicante y técnico superior en actividad física y deporte, especializado en nutrición para deportes de resistencia. Desde 2019 acompaño a personas que quieren comer mejor, sentirse mejor o rendir más.

En AX Nutrición trabajamos dos caminos con el mismo cuidado:

  • Salud. Hábitos, educación nutricional, pérdida de peso y recomposición corporal. Cambios que encajan en tu vida y se mantienen en el tiempo.
  • Rendimiento. Un plan al ritmo de tus entrenos, tus cargas y tus carreras, empezando por la alimentación del día a día antes que por los suplementos.

A nivel deportivo, entreno y compito en ciclismo en diferentes modalidades. Vivir el entreno y la carrera desde dentro me ayuda a entender mejor tus necesidades y tus exigencias.

Cada plan es personal y no te dejamos solo con él. Hacemos seguimiento para que cada vez tengas más criterio propio.

Formación

  • Grado en Nutrición Humana y Dietética (Universidad de Alicante)
  • Antropometrista ISAK I
  • Formación deportiva profesional TAFAD y TECAF
  • Primeros auxilios
Jordi Briones, nutricionista deportivo de AGÓN Entrenamiento Castalla, tirando de una cuerda en una competición de entrenamiento híbrido

AGÓN Entrenamiento Castalla

C. San Juan Ribera, 28, Castalla

Jordi Briones

Nutricionista deportivo en AGÓN Entrenamiento Castalla

Soy Jordi Briones Picó, dietista-nutricionista colegiado (CODiNuCoVa, nº CV02218) y graduado en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad de Alicante. Soy antropometrista ISAK nivel 1 y actualmente curso el Máster Universitario en Nutrición en la Actividad Física y el Deporte en la Universidad Católica de Murcia.

En JBP Nutrición trabajo bajo una idea sencilla: salud y contexto. Cada persona tiene una rutina, unos gustos, unos horarios y unos objetivos distintos, y una pauta solo funciona si encaja en esa realidad. Por eso no entiendo una planificación dietética sin educación alimentaria. No se trata solo de decirte qué comer, sino de que entiendas por qué, para que puedas tomar tus propias decisiones con criterio.

Mi objetivo es que ganes autonomía. Los cambios que se sostienen en el tiempo son los que se construyen poco a poco, con hábitos realistas y adaptados a tu vida, no con restricciones que duran unas semanas.

Acompaño tanto a quienes buscan mejorar su salud y su relación con la comida como a deportistas que quieren rendir mejor en su disciplina, sea cual sea. En ambos casos el punto de partida es el mismo: conocerte, contextualizar y diseñar contigo un plan que tenga sentido.

Formación

  • Grado en Nutrición Humana y Dietética (Universidad de Alicante)
  • Dietista-nutricionista colegiado (CODiNuCoVa, nº CV02218)
  • Antropometrista ISAK nivel 1
  • Máster Universitario en Nutrición en la Actividad Física y el Deporte (Universidad Católica de Murcia, en curso)

Mejora tu rendimiento deportivo con la alimentación

La alimentación es clave tanto para rendir como para recuperarse de una lesión. Tu nutricionista analiza los factores que influyen en tu rendimiento y define los alimentos, la dieta y las pautas que necesitas.

El plan se coordina con tu entrenamiento, tanto si entrenas de forma individual como en grupo reducido: en AGÓN Entrenamiento Ibi te atiende Alex Sempere y en AGÓN Entrenamiento Castalla, Jordi Briones.

Planes a medida que incluyen:

  • Asesoramiento nutricional personalizado.
  • Optimización del rendimiento.
  • Control del peso y de la composición corporal.
  • Prevención de lesiones.
  • Recuperación y reparación muscular.
  • Educación nutricional, para que aprendas a decidir por tu cuenta.
  • Planificación de comidas.
  • Supervisión y mejora continua.

Planes de nutrición para deportistas

La nutrición influye en tu energía, tu resistencia, tu recuperación y tu salud general. Estas son las áreas en las que trabajamos:

Energía y rendimiento

Ajustamos la ingesta a tu plan de entrenamiento y a tus objetivos para que tengas energía cuando la necesitas.

Dieta equilibrada

Calorías, hidratos de carbono, proteínas y grasas saludables en las cantidades adecuadas para ti.

Recuperación muscular

Organizamos las comidas en torno a los entrenamientos intensos para recuperar mejor.

Composición corporal

Buscamos el equilibrio entre masa muscular y grasa según tu deporte y tus objetivos, con mediciones antropométricas.

Hidratación

Pautas de hidratación integradas en tus comidas y en tus sesiones.

Prevención de lesiones

Una dieta equilibrada apoya el sistema inmunitario y la recuperación de los tejidos.

Nutrición deportiva en Ibi y Castalla

Atendemos a deportistas de Ibi, Tibi, Onil, Castalla, Biar, Jijona y alrededores en nuestros dos centros. Cuida tu cuerpo, nosotros te lo ponemos fácil.

Preguntas frecuentes

¿Quién es el nutricionista de AGÓN Entrenamiento en Ibi y en Castalla?

En AGÓN Entrenamiento Ibi, Alex Sempere, dietista-nutricionista graduado en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad de Alicante y especializado en nutrición para deportes de resistencia. En AGÓN Entrenamiento Castalla, Jordi Briones Picó, dietista-nutricionista colegiado (CODiNuCoVa, nº CV02218), graduado por la Universidad de Alicante y antropometrista ISAK nivel 1.

¿Necesito estar apuntado al gimnasio para el servicio de nutrición?

No es imprescindible, aunque el plan funciona mejor cuando se coordina con lo que entrenas en AGÓN Entrenamiento. Consúltanos.

¿Medís la composición corporal?

Sí. Usamos mediciones antropométricas para seguir tu evolución. Alex Sempere (Ibi) y Jordi Briones (Castalla) son antropometristas ISAK nivel 1.

¿Preparáis planes para competiciones u oposiciones?

Sí. Adaptamos la alimentación a la carga de entrenamiento y al calendario de tu prueba.

Dónde entrenar: Ibi y Castalla

Pide cita con tu nutricionista en Ibi o Castalla

Te respondemos por teléfono, WhatsApp o email, como prefieras.